vineri, 16 martie 2012

PIZZA CU PUI



INGREDIENTE

un piept de pui mare
10 felii muschi file afumat
300 g ciuperci
300 g mozzarela
porumb
gogosar rosu felii
masline fara sambure
ketchup dulce
oregano
3-4 linguri ulei
BLAT PIZZA
350 g faina
un praf sare
o lingurita zahar
3 linguri ulei de masline
220 ml apa
un cub drojdie


MOD DE PREPARARE

Se amesteca toate ingredientele pentru blat si se framanta aluatul foarte bine.Se lasa la dospit 30 minute.
Intre timp pregatim restul ingredientelor pentru pizza.
Punem 3-4 linguri de ulei intr-o tigaie si rumenim frumos pieptul de pui taiat fasi.

Se condimenteaza si se lasa la racit intr-o farfurie.
Intindem aluatul in doua tavi de pizza.Ungem blatul cu ketchup dulce si asezam muschiul file,pieptul de pui,ciupercile,porumb,feliile de gogosar si maslinele.




Presaram deasupra oregano si mozzarella rasa.
Punem pizza in cuptorul incins si lasam 25-30 minute .
Pofta buna!







4 comentarii:

  1. Uaaauu ce bine arata!!! Mi-ai facut o poftaaaa!!!Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  2. Questa un giorno me la farai assaggiare!! ciao

    RăspundețiȘtergere
  3. Iat'asa pizza inca n-am vazut!!! Interesanta! ;)

    RăspundețiȘtergere
  4. Pai nu fac si eu ...arata ademenitor !:)

    RăspundețiȘtergere