duminică, 30 septembrie 2012

Toamna

  
 Există o armonie în toamnă si o strălucire în cerul ei, care nu poate fi regăsită de-a lungul verii, ca si cum n-ar putea fi, ca si cum n-ar fi fost vreodată. – Percy Bysshe Shelley



Ador simfonia de culori,ador toamna e un anotimp special.Imi aduce aminte de copilarie cand aveam mainile patate de la nuci si ne tavaleam in frunzele uscate in hohote de ras.

Imi amintesc cu drag de casa din Poiana,casa de la munte,inconjurata de livada de pomi fructiferi.
Imi amintesc de bunica mea draga care imi spunea ca aici e raiul.Puneam mana palnie la ochi si priveam departe amandoua sa cuprindem cu privirea cat mai mult din frumusetea raiului.
Traiam un sentiment ciudat atunci in padurea de stejar cand incepea sa cada ghinda.Parca eram urmarita si aveam si senzatia ca in orice moment apar mistretii sa manance ghinda.
Au fost momente frumoase si de neuitat.Imi dau seama cu adevarat ca amintirile au gust,culoare si miros.
Mi-e dor de toamna plina de culoare, de vita de vie,de soarele cald si de adierea vantului calator.
Mi-e dor de toamna oriunde!Culorile toamnei.....nu te mai saturi contemplandu-le.
Doamne ai facut totul atat de minunat!









sâmbătă, 22 septembrie 2012

Musuroi de cartita




INGREDIENTE
    o cutie de prajitura"Musuroi de cartita"de la Dr.Oetker
    50 g margarina(unt)
    2 oua
    400 ml lapte + 30 ml lapte
    3 banane coapte bine


Mod de preparare reteta
In cutia de prajituri se gasesc trei plicuri:unul cu praful pentru blat,unul pentru crema si unul cu fulgii de ciocolata.

Facem intai blatul amestecand praful maro cu 50 g margarina moale(eu am folosit unt)2 oua si 30 ml de lapte.Se mixeaza bine ingredientele.Se pune compozitia intr-o tava unsa si tapetata si se da la cuptor.Coacem 30 minute la foc mediu.Se face testul cu scobitoarea sa aflam daca s-a copt.Se lasa la racit.Cand este racit blatul se traseaza cu cutitul o linie la un cm fata de margine si scobim mijlocul,sa facem o adancitura in blat.



In scobitura se pune bananele curatate si taiate jumatati in asa fel incat sa umplem bine spatiul.

Crema se face cu praful de crema si 400 ml lapte.Mixam ingredientele iar la sfarsit punem fulgii de ciocolata si amestecam cu o spatula.Punem crema peste banane.

Peste crema punem miezul de blat sfaramitat si apasam usor cu mana sa se lipeasca de crema.Se da la frigider o ora.Pofta buna!






 O portie si pentru voi cu mare drag!