CIULAMA DE CARTOFI DE POST

Ciulamaua de cartofi este o mancare de post rapida si foarte gustoasa.

INGREDIENTE

1 kg cartofi
1 lingura faina
o ceapa uscata
sare
piper
vegeta
patrunjel verde
ulei

MOD DE PREPARARE

Ciulamaua de cartofi este o reteta de post ce se prepara foarte usor.
Se curata cartofii se spala si se pun la fiert in apa cu sare.Se caleste in ulei o ceapa tocata marunt.Se pune peste ceapa putina apa in care au fiert cartofii si se lasa la fiert. Cand ceapa a fiert se pune faina amestecata cu apa si se fierbe pana se ingroasa sosul.Se adauga vegeta si piper.La sfarsit se pun cartofii si se mai fierb inca 2 minute.Se pune patrunjel verde.
Ciulamaua de cartofi se serveste cu salata in functie de preferinte.